今日は餃子を作った。(今回は画像はない)辛党の僕はアンの中に赤唐辛子、青唐辛子を混ぜ自分好みにアレンジした。ところが、、、なんだ、この薄っぺらい辛さは!! 餃子のアンを辛くすると、餃子自身の味がわからなくなる。せっかく具材を吟味しても唐辛子…
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