http://cookpad.com/mykitchen/recipe/75344/ ↑このレシピとほぼ同じに“台湾ラーメン”というものを作った。 名古屋名物らしい。自分では快心の出来だったが、家族には『辛い！』と不評。次回はもっと唐辛子を少なくしてやろう。 麺を食べた後、汁の中にご飯…