チャーシュー、モツ煮、鳥モツ煮と快進撃中の男の料理。調子こいて、次は牛スジ煮込みに挑戦。100g128円。スジのクセに高い。腐っても牛ってか！？おかじま食品館＠敷島で購入。 嫁曰く『捨てるところなのに高いね』これはこれで言い過ぎ。 一度煮こぼす。一…