友人にハバネロをもらった。 生のままビンに入れ焼酎と酢を入れたところ。一ヶ月後に辛味調味料の完成を期待しているのだが、一体どういう味になるか。
ヤマトヌマエビは繁殖が難しく一回目は一匹、二回目は二匹と労力の割に結果に恵まれない。これも汽水でゾエア幼生(プランクトン)を育てねばならないからだ。ひじょーにデリケートなものだった。 今度は近所を流れる荒川からミナミヌマエビを捕獲して水槽に…
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