自転車活動記「こんな日に限って…」

気持ちが乗っているのに雨。晴天なのにやる気がしない。気持ちと環境が噛み合わない、モヤモヤした日常「こんな日に限って」

日常

生椎茸を沢山頂いた。僕は椎茸が好きなのでありがたいが、とても食べきれないので傷み始める前に干す事にした。干し柿のように軒下にぶら下げてみた。乾燥させてタッパーにしまっておけば日持ちするだろう。干す事でビタミンＤが増え、旨みも増す。味噌ラー…